Lunes, 31 de mayo de 2021 06:28

¿Te gusta el arroz con leche? ¡Anota esta sencilla receta!

Si quieres compartir en familia un delicioso arroz con leche, nuestra querida Chris Alegría te enseña una práctica receta. ¡Mucha atención!

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Ingredientes:
200 gramos de arroz
250 gramos de leche condensada
250 mililitros de leche evaporada
3 tazas de agua (720 mililitros)
1 rama de canela
1 trozo de piel de limón
1 sobre de canela en polvo
2 clavos (opcional)

Preparación:
Poner a hervir el agua en una olla, y puedes colocar la canela, cáscara de limón, de naranja, clavo de olor, anís estrella o lo que tú desees. Cuando ya empiece a hervir, incorporar el arroz y dejar que se cocine a fuego medio; cuando ya el arroz esté graneado agregar leche evaporada (o el tipo de leche que tengas a la mano), y luego la leche condensada. Sino tienes leche condensada, puedes echar azúcar. Removemos todo con la cuchara de madera, cuando veamos que el arroz esté cocido y cremoso, retirar la canela o cáscaras de limón que agregaste; finalmente servir en potes iguales, dejamos que repose y ¡A disfrutar!

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